sur le rendement en huile dans l'extraction de l'huile de noix (deuxième conception). Les analyses chimiques ont montré des valeurs PV, FFAC, K 232 et K 270 comprises entre 0,65 - 1,14 meq O 2 /kg d'huile, 0,06 - 0,17 (g d'acide oléique/g d'huile), 1,93 - 2,23 et 0,15 - 0,19, respectivement ; alors que. Principaux effets significatifs sur le rendement en huile lors de l'extraction de l'huile de noix (première conception). : Premier plan factoriel 3 2 à l'échelle industrielle. Effet des variables de processus sur le rendement en huile de noix et les paramètres de qualité
Des études épidémiologiques et des essais cliniques ont montré que la consommation de noix et d'huile de noix a des effets positifs sur les taux de lipides sériques chez l'homme, tels qu'une diminution du LDL, une augmentation des lipoprotéines de haute densité (HDL) et une réduction du sérum total. Le rendement d'extraction maximal et la solubilité de l'huile dans SC CO2 obtenus à 50 MPa, 333 K, 9,00×10−4 m, 3,33×10−4 m3/h étaient respectivement de 0,65 kg d'huile/kg d'échantillon sec et de 37,16 g d'huile/kg de CO2. .
Le rendement en huile de noix le plus élevé (90,74 %) a été obtenu avec une solution de sucre de 1 mol/L, un rapport solvant/échantillon de 4:1 et une température d'extraction de 85 °C, un temps d'extraction de 60 min, 1,9 g/100. g Span 20 et pH 6,0. Span 20 huile de noix considérablement améliorée. La température et le temps se sont révélés être les variables qui ont influencé de manière significative le rendement de l'extraction d'huile, tandis que le rapport eau/chair de noix n'a eu aucun effet significatif.
La teneur en humidité est l'un des facteurs critiques des noix car elle affecte directement la couleur, la texture, le rancissement et la durée de conservation. Maestri, Cittadini, Bodoira et Martínez (2023) ont étudié le.... Pour des raisons économiques, le rendement en huile est l'un des principaux facteurs pris en compte lors de l'évaluation de l'utilité d'un matériel végétal/sous-produits potentiels pour le futur pétrole. récupération. Compte tenu de l'influence du génotype et de la méthode d'extraction
Le rendement d'extraction le plus élevé a été obtenu avec le N-butanol (4,54 %) et la plus grande teneur totale en flavonoïdes a été démontrée par les échantillons extraits avec de l'acétate d'éthyle. La capacité la plus élevée à piéger les radicaux DPPH, hydroxyle et superoxyde était l’éthyle. 06/01/2012 · Principaux effets significatifs sur le rendement en pétrole lors du test exploratoire. L'humidité des graines, la vitesse et la température de pressage ainsi que la filière de restriction ont affecté les paramètres de rendement en huile et d'indice de peroxyde (tableau 2). L'ajout d'eau avant le pressage provoque un