la production d’huile de tournesol en septembre a atteint 422 mille tonnes
Les conditions optimales pour l'extraction de l'huile de sésame par le n-hexane ont été étudiées et les résultats présentés montrent que le broyage des graines de sésame à une taille moyenne comprise entre (8 et 1 mm) donne des taux d'extraction plus élevés. Les ratios solvant/graines le sont également. Télécharger la citation | Optimisation des conditions du processus d'extraction de l'huile de sésame | Dans cette étude, les conditions opératoires optimales pour l’extraction de l’huile de sésame ont été étudiées. Le N-hexane a été utilisé comme
Dans cette étude, les conditions opératoires optimales pour l'extraction de l'huile de sésame ont été étudiées. Le N-hexane a été utilisé comme solvant. Différentes variables ont été étudiées ; granulométrie des graines de sésame, rapport solvant/masse des graines, temps de contact, agitation. Les conditions optimales pour l'extraction de l'huile de sésame par le n-hexane ont été étudiées et les résultats présentés montrent que le broyage des graines de sésame à une taille moyenne comprise entre (8 et 1 mm) donne des taux d'extraction plus élevés.
Des conceptions Box-Behnken ont été utilisées pour optimiser un processus d'extraction d'huile de sésame par pressage à vis à basse température (50 C). Les modèles expérimentaux incluaient la teneur en humidité des graines (SMC), la vitesse de pressage (PS) et la filière de restriction (RD) comme principaux. Alors que le rendement maximum prévu pour le chloroforme est de 6,73 %, dans les conditions opératoires de 602 tr/min, et 24 heures de temps de contact, avec un ratio solvant : graines de 1,74. D'un autre côté, la prévision maximale de l'acétone n'est que de 4,37 %, avec
L'augmentation de la teneur en humidité des graines produites par l'armoire chauffante indique une diminution de la teneur en huile des farines. Selon les résultats du processus d'optimisation, on peut affirmer que le processus de chauffage a une température de 75 °C et une teneur en humidité de sortie. L'optimisation du processus d'extraction a montré que les conditions optimales pour le processus étaient un rapport solide/solvant de 1:3 (p/v) ; pH, 11 ; température d'extraction, 47 C et concentration en tensioactif, 0,1 M NaCl avec huile et pr prévus
Un modèle statistique prédit que le rendement de conversion le plus élevé du biodiesel de sésame serait de 99,71 % dans les conditions variables optimisées suivantes : température de réaction de 63°C, quantité de catalyseur de 1,04 % en poids et rapport molaire méthanol/huile de 6,24, avec un. Les changements dans les métabolites polaires et les substances volatiles dans les graines de sésame pendant la torréfaction ont été analysés pour fournir de nouvelles informations sur le mécanisme de formation de l'arôme de l'huile de sésame. Résultats Les résultats ont montré que les composants typiques de l'arôme de sésame,
